Огурцы в огурцах на зиму
- Jocelyn_food
- 4 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
16.1kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт заготовки на зиму, которую легко приготовить в домашних условиях. Попробуйте сделать вкусные огурцы в огурцах и подавайте в качестве закуски или салата.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Огурцы (650-700 грамм) моем, сушим и нарезаем произвольно. Измельчаем с помощью комбайна или натираем на терке.
-
Можно замерить массу — на 0,5 литра огурцов добавляем половину столовой ложки соли. Перемешиваем и оставляем в покое на час.
-
Оставшиеся огурцы произвольно нарезаем. Если огурцы мелкие, то оставляем целиком.
-
Банку стерилизуем, выкладываем на дно пластинки чеснока и рубленый укроп.
-
Выкладываем слоями тертые огурцы и нарезанные огурцы.
-
Банку встряхиваем пару раз. Закрываем стерильной крышкой, убираем в холодильник или погреб. Готово будет через месяц.
Ключевые слова:
- вкусные заготовки
- Заготовки
- заготовки на зиму
- консервы
- овощная заготовка