Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Берем сотейник, выливаем 1 столовую ложку оливкового масла и прогреваем.
  2. Лук чистим, нарезаем на полукольца. Чеснок чистим, нарезаем на пластинки. Обжариваем лук с чесноком до мягкости.
    Огурцы с корицей - 0
  3. Огурцы нарезаем на тонкие кружочки, отправляем в сотейник к луку и чесноку, готовим под крышкой примерно минут 10.
  4. Добавляем томатную пасту, специи, при необходимости немного воды. Тушим до готовности около 20 минут и охлаждаем.