Самые популярные
Очень простой вариант традиционной итальянской лазаньи. Приготовить дома просто и быстро. Получается, на удивление, очень даже вкусно. Для того, чтобы ее сделать, можно использовать сосиски или вареную колбасу. Они прекрасно сочетаются с макаронными изделиями и сыром.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сосиски нарезать кружочками и обжарить на растительном масле на сковороде.
-
Репчатый лук мелко порезать. Добавить к сосискам. Обжарить. Влить томатный соус. Добавить соль, перец и специи.
-
В ковшике растопить сливочное масло. Постепенно, постоянно помешивая, добавить муку. Влить аккуратно теплое молоко, не забывая помешивать. Посолить, поперчить. Добавить в соус мускатный орех на кончике ножа.
-
Сыр натереть на терке.
-
Форму для запекания смазать маслом. На дно налить немного соуса и постелить в соус 3 листа лазаньи. Слегка присыпать сыром. Положить слой сосисок. Повторить слои несколько раз. Сверху лазанью посыпать тертым сыром.
-
Духовку хорошо разогреть до 200 градусов. Запекать лазанью 30-40 минут до готовности листов лазаньи.
