- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
225,22kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Для того чтобы приготовить дома вкусный кекс вам понадобятся свежие или размороженные ягоды облепихи, кефир любой жирности. Кекс будет иметь характерный привкус ягоды с приятной кислинкой. Перед подачей на стол его лучше посыпать сахарной пудрой. Он очень полюбится детям, а самое главное, что он удивительно полезен.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Облепиху промываем и перебираем.
- Кладем в емкость, наливаем кефир, добавляем соду и перемешиваем.
- Облепихово-кефирная масса должна постоять 10 минут. Затем всыпаем туда муку, сахар, ванилин, разбиваем яйца. Тщательно размешиваем тесто до однородной, не слишком густой консистенции.
- Готовим духовку, разогрев ее до 180 градусов, и форму для кекса, смазав ее сливочным маслом и присыпав сахарной пудрой. Выливаем тесто в форму для выпечки кекса и выравниваем его. Ставим в духовку выпекаться в течение 40 минут. Вставляя деревянную зубочистку в центр выпекающегося кекса проверяем его готовность — она должна быть сухой, когда вы ее вынете.
- Испеченный кекс украшаем пудрой. Разрезаем на кусочки.