Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Нут замачиваем на 4 часа, затем отвариваем около 2-х часов. Очень удобно это делать с помощью мультиварки с отложенным с функцией отложенного старта.
    Нутовые котлеты - 0
  2. Лук и чеснок очищаем.
    Нутовые котлеты - 1
  3. В блендере смешиваем лук, нут, чеснок, специи и томатную пасту.
    Нутовые котлеты - 2
  4. Нутовый фарш выкладываем на сковороду, формируя котлеты. Обжариваем с двух сторон до золотистости.
    Нутовые котлеты - 3