Новогодняя курица в шампанском
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
176.46kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Приготовьте вкусную курочку к праздничному столу по этому рецепту. Идеальное домашнее блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Курицу хорошо промойте и разделите по грудине на две части.
- Немного обжарьте курицу.
- На этом же масле поджарьте лучок.
- Положите тушку обратно. Добавьте раздавленный чеснок, чабрец и лавровый лист, подсолите все и поперчите.
- Влейте к курице шампанское, тушите 40-45 минут на минимальном огне.
- Грибы высыпьте к курице и готовьте еще 30 минут.
- Положите курицу на противень, запекайте ее в течение 20 минут.
- Сметану добавьте к грибам в сковороде, введите 1 ст. л. масла, растертого с мукой. Готовьте подливку 10 минут, помешивая.
- Готовую курочку украсим зеленью. Подливу подаем отдельно.