Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо индейки отварить до готовности, бульон процедить. Отделить мясо от косточек и вернуть в бульон.
  2. Нарезаем перцы с луком для супа. Пассеруем на сковороде вместе с маслом одну-две минуты.
    Низкокалорийный суп из индейки, перцев и томата - 0
  3. Томаты натираем на терке и выкладываем к перцам с луком. Перемешиваем и готовим на тихом огне 7-10 минут.
    Низкокалорийный суп из индейки, перцев и томата - 1
  4. Мелко нарезанный картофель кладем в кипящий бульон вместе с пассерованными овощами и варим 10-15 минут, высыпаем в суп сушеную петрушку и солим. Кладем лист лавра, натертый на терке чеснок.
    Низкокалорийный суп из индейки, перцев и томата - 2
  5. Готовый суп разливаем по тарелкам и посыпаем свежей зеленью.