Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе трески разморозить и порезать на среднего размера куски. Измельчить его в блендере с луком, морковью, яичным желтком.

  2. Мякоть батона размочить в молоке. Добавить к фаршу и тщательно вымешать его руками. Если фарш получится слишком жидким, можно добавить к нему панировочных сухарей или муки.

  3. Формировать котлеты и выкладывать их на противень, застеленный бумагой.

  4. Выпекать в разогретом до 200 градусов духовом шкафу в течение 35 минут.