Нежный сливочный суп с курицей в мультиварке

rubaki
30.11.2017

10 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
136.2kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Нежный сливочный вкус, насыщенный куриный бульон, полезные овощи и капелька мускатного ореха для аромата. Есть этот суп — сплошное наслаждение! Так давайте приготовим его дома!

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Куриная мякоть-400 гр.
Репчатый лук-1 шт.
Чеснок-3 дольки
Помидоры-2 шт.
Капуста цветная-400 гр.
Сливки жирные-200 мл.
сливочное масло-50 гр.
Соль-1 ч. л.
Чёрный перец-3 горошка
Мускатный орех-1/3 шт.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

У мультиварки включить программу Жарка (10 минут). Промытое и обсушенное филе нарезать кусочками и обжарить вместе с измельченным чесноком и луком на сливочном масле.
Включить программу Тушение (30 минут). Выложить в чашу капусту с нарезанным соломкой болгарским перцем, влить 500 мл. кипятка, все смешать.
Включить режим Суп (20 минут). Добавить подогретые сливки, 40 мл. кипятка, перец, растертый пестиком, и натертый мускатный орех, соль.
Разложить по порциям и украсить зеленью.