Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриное филе нарежьте на порционные пласты и натрите специями. Идеально для этого подойдёт куркума.

  2. На мелкой терке натрите чеснок и добавьте в ёмкость с филе. Тщательно перемешайте все ещё раз.

  3. Займитесь приготовлением кляра. Для этого смешайте майонез и муку.

  4. Мелко порубите зелень и добавьте в кляр. Обмакивайте филе в кляре и ложкой опускайте в раскаленную сковороду с достаточным количеством масла.
    Нежное куриное филе с чесноком в кляре - 0

  5. Обжаривайте кусочки по 5-7 минут с каждой стороны. После приготовления промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир.