Необычный куриный рулет с макаронами
- 13 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
190,6kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Блесните своим кулинарным мастерством, приготовив дома яркий, оригинальный куриный рулет два в одном. Такая эффектная закуска вызовет всеобщее, несомненное восхищение у всех, собравшихся за праздничным столом. Куриный рулет с макаронами — это не только красиво, но и очень вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Взбиваем в блендере нарезанное кусочками куриное филе, добавив сливочное масло, чеснок и сырое яйцо. Солим и перчим. Всыпаем крахмал и манную крупу, вливаем сливки.
- Еще раз взбиваем до однородности и отправляем полученную массу в холодильник на полчаса для набухания манки.
- Макароны отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Ни в коем случае не перевариваем. Промываем их, затем смазываем растительным маслом и посыпаем куркумой.
- Выкладываем на пищевую пленку, растягивая макаронины вдоль и скручиваем. Кладем ненадолго в холодильник.
- Расстилаем лист фольги, смазываем подсолнечным маслом. Равномерным слоем распределяем куриный фарш в виде большого прямоугольника.
- Посыпаем фарш рубленой зеленью петрушки.
- Достаем макароны, вынимаем их из пленки. Помещаем макаронины на край фарша и скатываем в рулет.
- Фарш отделяем от фольги руками, смоченными водой. Макароны должны оказаться в центре рулета. Туго заворачиваем рулет в 2 листа фольги.
- Запекаем рулет в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
- Готовый рулет достаем из духовки, даем ему остыть, затем удаляем фольгу и нарезаем.