Необычная галета с яблоками и луком
- Ирина Рокотова
- 10 ингредиентов
- 4 порций
23
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
250kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Попробуйте приготовить дома вкусный открытый пирог с необычной начинкой. Очень неожиданное сочетание ингредиентов в начинке точно всех удивит! Сделать этот пирог совсем не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Пармезан натереть на мелкой терке.
-
Масло порезать на небольшие кусочки.
-
Муку и кусочки холодного сливочного масла положить в чашу блендера и измельчить.
-
Всыпать щепотку соли. Добавить половину пармезана и розмарин.
-
Вбить 1 яйцо и замесить тесто.
-
Готовое тесто завернуть в целлофан и положить в холодильник на 1 час.
-
Яблоки помыть, снять шкурку, удалить сердцевину с семенами. Нарезать ломтиками.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами.
-
В сковороде растопить сливочное масло. Выложить лук, ломтики яблок. Добавить щепотку сахара. Обжарить 5 минут.
-
Тесто тонко раскатать. В центр круга выложить яблоки. Края теста завернуть наверх, частично закрыв начинку. Смазать маслом. Посыпать пармезаном.
-
Противень застелить бумагой. Смазать маслом. Выложить галету. Запекать 30 минут в духовке при 180 градусах.
Ключевые слова:
- Галета
- пирог
- яблоки