Самые популярные
Вкусный и сытный картофельный салат, сделанный с охотничьими колбасками, украсит любой стол. У немцев такой салат используется как гарнир, едят его теплым и поливают горячим бульоном. Совет. Колбаски можно обжарить, так салат будет сочнее. Очень интересным будет вариант, если приготовить этот домашний салат с обжаренным на сковороде беконом до хрустящего состояния.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель тщательно моем, отвариваем в мундире.
-
Тем временем чистим лук, моем его, нарезаем полукольцами и маринуем в винном уксусе с добавлением соли (0,5 ч. л.), сахара и кипятка. Маринуем в течении 15 минут.
-
Картофель нарезаем кубиками, огурцы — полукольцами, колбаски — кружками. Зелень петрушки мелко рубим. Чеснок натираем на терке.
-
С лука сливаем маринад и слегка отжимаем.
-
Выкладываем в салатник картофель, добавляем огурцы, колбаски, зелень петрушки, горчицу, чеснок, маринованный лук, перец, соль и перемешиваем. Наливаем 3 ст. л. масла.
-
Подаем к столу в холодном или в теплом виде. Такое блюдо отлично подходит и в качестве салата и как прекрасный гарнир.
