Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В муку добавить соду, сахар и апельсиновый сахар. Перемешать.
  2.  Сливочное масло перетереть на терке с мукой.
  3.  Руками перетереть в мелкую крошку. Тесто готово.
  4. ‎ Для начинки творог растереть с сахаром и яйцами.
  5.  Яблоки отдельно натереть на крупной терке.
  6.  Собирать пирог слоями в разъемной форме 20-22 см. Сначала слой теста — 1/5 часть крошки.
  7.  Выбирайт только разъемную форму. Из обычной, достать этот пирог не получится.
  8. Далее половина творожной начинки. И снова 1/5 часть крошки.
  9.   Далее слой натертых яблок. Яблоки приправить специей корица-сахар. И снова 1/5 часть крошки.
  10.  Далее распределить варенье. И снова 1/5 часть крошки.
  11.  Последними слоями будут вторая половина творожной начинки и 1/5 часть крошки.
  12.  Выпекать в духовке 180º примерно час.
  13.  После выпекания дать полностью остыть в форме.