Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Крекер измельчить до состояния крошки, добавить сахар, муку и растопленное сливочное масло, перемешать.
  2. Противень застелить фольгой, распределить массу. Выпекать шесть-семь минут при температуре 175 градусов.
    Мятно-лимонные пирожные - 0
  3. Смешать яйца со сгущенкой в блендере. Добавить лимонную цедру.
  4. Влить сок лаймов и лимонов, перемешать.
  5. Цедру лайма с мятой измельчить с помощью блендера. Добавить половину лимонной смеси. Перемешать, выложить на запеченный корж. Выпекать пять-шесть минут.
    Мятно-лимонные пирожные - 1
  6. Далее корж залить оставшейся лимонной смесью, убираем в духовку еще на пятнадцать минут.
    Мятно-лимонные пирожные - 2
  7. Остудить, убрать в холодильник на два часа.