Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо свинины или говядины нарезать небольшими кусочками.
    Залить в миске соевым соусом на полчаса.
    Мясо, жаренное с грибами и морковью - 0
    Мясо, жаренное с грибами и морковью - 1
  2. В сотейнике на растительном масле обжарить мясо (хорошо стряхнутое от маринада), помешивая, в течение получаса.
    Мясо, жаренное с грибами и морковью - 2
  3. Добавить грибы, порезанные ломтиками.
    Мясо, жаренное с грибами и морковью - 3
    Мясо, жаренное с грибами и морковью - 4
  4. Следом добавить морковь, протертую через специальную терку или нарезанную тонкой длинной соломкой, немного поперчить, жарить десять минут и снять с огня.
    Мясо, жаренное с грибами и морковью - 5
    Мясо, жаренное с грибами и морковью - 6
  5. Готовое мясо подать на тарелке, посыпав зеленью. На гарнир идеально подойдет отварной круглозерный рис.
    Мясо, жаренное с грибами и морковью - 7