Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Половину очищенного и нарезанного пластинами картофеля выложить в керамическую форму для запекания с примерными размерами 20×30×5 см.
    Немного посолить-поперчить.
    Мясо с картофелем под майонезом - 0
    Мясо с картофелем под майонезом - 1
    Мясо с картофелем под майонезом - 2
  2. На картофель сверху выложить лук, нарезанный кольцами.
    Мясо с картофелем под майонезом - 3
    Мясо с картофелем под майонезом - 4
  3. На лук выложить мясо, нарезанное тонкими пластинами, еще раз посолить и поперчить.
    Мясо с картофелем под майонезом - 5
    Мясо с картофелем под майонезом - 6
  4. На мясо выложить остальной картофель.
    Мясо с картофелем под майонезом - 7
  5. Смазать домашним майонезом и форму убрать в духовой шкаф на 45 минут при температуре 180 градусов.
    Мясо с картофелем под майонезом - 8
  6. Готовое мясо с картофелем подавать горячим, разрезав на порционные куски и посыпав зеленью. К блюду подать томатные соусы, маринованные огурчики и свежие помидоры.
    Мясо с картофелем под майонезом - 9