Самые популярные
Собираетесь устроить торжественный прием? Не знаете что можно приготовить в домашних условиях в качестве горячего блюда? Тогда предлагаю взять себе на заметку этот рецепт, и сделать по нему вкусные мясные рулетики с овощами! Блюдо готовится из мяса говядины, получается очень сочно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Мясо говядины нарезать на кусочки, толщина кусочков должна быть примерно 1 см, а размер 10×5 см.
- Отбить кусочки с двух сторон, посолить, натереть специями, полить соком лимона и оливковым маслом. Мариновать три-четыре часа в холодильнике.
- Далее на кусочки мяса выложить соломку перца и оливки (или соленый огурец).
- Мясо свернуть в рулет и закрепить зубочисткой.
- Обжарить на масле со всех сторон примерно по одной минуте.
- Далее выложить в форму для запекания, залить маслом, в котором они жарились, добавить нарезанный болгарский перец и томатную пасту.
- Запекать полчаса в разогретой духовке. Температуру выставляем 200 градусов.
