Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Делаем лукошки: для этого в фарш добавляем половину луковицы, 1 яйцо, солим и перчим.
  2. Хорошо перемешиваем.
  3. Противень смазываем оливковым маслом и формируем лепешки, делая лёгкое углубление в центре.
  4. Обжариваем вторую половинку лука, добавляем грибы. Обжариваем до готовности.
  5. Солим, перчим и добавляем сметану. Перемешиваем.
  6. Кладём грибы на мясные «лукошки», посыпаем сыром.
  7. Отправляем в духовку (200 градусов) на 30 минут.
  8. Подаем с любимым гарниром. Перед подачей посыпаем сыром. Приятного аппетита!