Мясной хлеб с перцем, сыром и грибами
- Savelova
- 8 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
226,6kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусную закуску приготовим дома из свиного фарша, маринованных сладкого перца, шампиньонов и твердого сыра. Мясной хлеб станет прекрасной альтернативой магазинным колбасам. Сделать его очень просто, попробуйте.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В свиной фарш (лучше брать жирный) разбиваем яйцо и хорошо перемешиваем рукой, пока не станет липким. Добавляем приправу для свинины, молотый перец, соль и перемешиваем.
-
Маринованные шампиньоны и перец нарезаем ломтиками и выкладываем в фарш. Духовку ставим на 110 градусов.
-
Прямоугольную глубокую форму выстилаем пекарской бумагой, добавляем половину мясной смеси и равномерно размещаем сверху крупно нарезанный сыр. Закрываем сыр остатками смеси, равномерно распределяем, накрываем фольгой и ставим в духовку на 1 час. Затем фольгу убираем и запекаем еще 1 час 30 минут.
-
Готовый мясной хлеб вынимаем, полностью остужаем, вынимаем из формы, нарезаем на кусочки и подаем как холодную мясную закуску. Такая свиная закуска со свежим хлебом отлично подойдет и на завтрак.
Ключевые слова:
- В духовке
- мясной
- мясо
- с грибами
- с перцем
- свинина
- фарш
- хлеб