Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Репчатый лук, чеснок, петрушку, укроп и зеленый лук нарезаем мелко, сыр — небольшими кубиками.

  2. В миску выкладываем готовый фарш, добавляем яйцо, кубики сыра, паприку, молотый перец, соль (2 щепотки) и подготовленную зелень.
    Мясной хлеб из свиного фарша в духовке - 0

  3. Хорошо перемешиваем заготовку для мясного хлеба, накрываем пленкой и отправляем охлаждаться на 1 час.
    Мясной хлеб из свиного фарша в духовке - 1

  4. Через 1 час из фарша формируем батон, глубокую форму для хлеба выстилаем пекарской бумагой и смазываем ее маслом. Духовку ставим на 180 градусов.
    Мясной хлеб из свиного фарша в духовке - 2

  5. Подготовленный батон из фарша помещаем в форму, смазываем сверху кетчупом чили, накрываем фольгой и ставим в духовку на 40 минут. Затем снимаем фольгу с мясного хлеба и запекаем еще 40 минут, можно еще раз смазать кетчупом.
    Мясной хлеб из свиного фарша в духовке - 3

  6. Ароматный мясной хлеб с помощью бумаги вынимаем из формы, нарезаем острым ножом на кусочки, перекладываем на большую тарелку, украшаем зеленью и подаем на стол.
    Мясной хлеб из свиного фарша в духовке - 4