Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отвариваем 1 кг картофеля, мнем в пюре и убираем в сторону.
  2. В 0.5 кг фарша добавляем 1 нарезанный лук, соль и смесь перцев, перемешиваем.
  3. На двойную фольгу выкладываем половину картошки, ровняем, на картошку половину фарша, так же ровняем, половину кабачка и помидор нарезанные на кубики.
  4. Сворачиваем с помощью фольги в рулет, все края закрываем.
  5. Выпекаем 40 минут при 200 С•
  6. Через 40 минут достаём , раскрываем фольгу, посыпаем рулет сверху тёртым сыром, и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
    Из этого количества ингредиентов получается 2 рулета.