Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Обжариваем на сливочном масле свежий репчатый лук и помидор. Все должно быть мелко нарезано. С помидора лучше снять кожицу.
  2. Выкладываем в обжарку нарезанные и запеченные на барбекю овощи: перец, лук, шампиньоны (тоже мелко нарезанные). С запеченных помидор снять кожицу и меленько посечь их ножом. Выложить к овощам.
  3. Шашлык нарезаем и выкладываем к овощам. Тушим все вместе минут 5.
    Мясной чечевичный суп с дымком - 0
  4. За это время промоем чечевицу и откинем ее на сито.
  5. Закладываем бобовые и заливаем все 2 литрами воды. Солим по вкусу. Варим 20 минут.
    Мясной чечевичный суп с дымком - 1
  6. Добавлять перец или нет — это на ваше усмотрение.
  7. Часть нарезанной зелени высыпать в суп и выключить его.
  8. Второй частью зелени посыпать суп порционно при подаче.