Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сметану с майонезом выкладываем в чашу блендера, добавляем соль и перец.
    Мусс из печени трески - 0
  2. Добавляем загуститель.
  3. Печень нарезаем и добавляем в чашу блендера. Можно добавить немного масла из банки.
  4. Все измельчаем три-четыре минуты, чтобы консистенция была однородная.
    Мусс из печени трески - 1
  5. Мусс выкладываем в тарталетки с помощью кулинарного мешка.