Самые популярные
Мясные закуски любимы многими, от них очень тяжело отказаться даже ради ПП. Но если сделать их в домашних условиях, используя диетическое куриное или еще лучше индюшачье филе, то польза такого продукта не будет уступать его чудесному вкусу.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем его небольшими кусочками.
-
Очищаем и мелко нарезаем чеснок. Зелень промываем, просушиваем и мелко шинкуем. Также можно использовать замороженную или сушенную зелень.
-
Добавляем к филе желатин, чеснок, зелень, соль и специи. Все тщательно перемешиваем.
-
Выкладываем полученную массу в рукав для запекания и завязываем его. Выкладываем пакет в форму для запекания, хорошо, если она будет длинной прямоугольной формы, чтобы придать блюду привычный объем.
-
Оставляем продукт настаиваться примерно на час. Это время нужно, чтобы желатин разбух, а мясо промариновалось специями.
-
Делаем иголкой проколы на пакете и отправляем мясо запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Время приготовление около 50-60 минут.
-
Вынимаем готовое мясо и оставляем остывать прямо в форме. Желательно также придавить его чем-то тяжелым, так сок равномерно распределится по всему продукту.
-
Остывшее мясо убираем в холодильник прямо в пакете и оставляем еще на ночь. После чего его можно доставать из пакета, нарезать и лакомиться.
