Самые популярные
Хотите приготовить дома изысканное блюдо для романтического ужина? Тогда не проходите мимо этого рецепта, и попробуйте сделать вкусные морские гребешки с тыквой! Это блюдо ресторанного уровня точно не оставит никого равнодушным. Обязательно воспользуйтесь сезоном тыквы!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Тыкву очищаем и нарезаем на кусочки. Отвариваем пятнадцать минут в подсоленной воде.
-
Сливаем воду, добавляем перец. Измельчаем до состояния пюре.
-
Гребешки очищаем и промываем. Веточки розмарина очищаем от листиков.
-
Гребешки нанизываем на веточки розмарина. Посыпаем перец и солью, сбрызгиваем соком лимона, оставляем в покое на пять минут.
-
Оливковое масло разогреваем на сковороде, обжариваем гребешки с каждой стороны по три-четыре минуты.
-
Сливки вливаем в тыквенное пюре, доводим до кипения.
-
Гребешки выкладываем на тыквенное пюре и подаем.
