Самые популярные
Морковный рулет с сыром и зеленью — это очень вкусное, яркое и привлекательное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Такой рулет станет украшением любого праздничного стола. Делается он не так сложно, как кажется, убедитесь в этом сами!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Морковку натереть на крупной терке.
-
Обжарить на масле и остудить.
-
Отделить белки от желтков. Взбить желтки и добавить к моркови. Добавить соль и перец.
-
Белки взбить до состояния крутой пены, добавить в морковную массу.
-
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить получившуюся массу. Выпекать пятнадцать минут при 180 градусах.
-
Мягкий сыр смешать с рубленной зеленью и чесноком.
-
Готовый корж выложить на лист пергамента, накрыть старым листом и мокрым полотенцем, остудить.
-
Снять бумагу, смазать сыром.
-
Свернуть рулет, накрыть пленкой. Убрать в холодильник на один час.
