- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
151kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Яркий, солнечный, полезный и вкусный десерт для хмурой зябкой осени.
Также это воздушное нежное суфле можно приготовить дома и подать на праздничный стол.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Морковь помыть, очистить, нарезать тонкими пластинами, сложить в кастрюлю, налить молоко, довести до кипения.
- Варить до готовности, снять с огня.
- Охлажденную массу переложить в блендер, взбить с молоком.
- В миску переложить тыквенно-молочное пюре, добавить два желтка, смешать.
- Всыпать сахарный песок, перемешать.
- Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
- Далее всыпать крахмал — перемешать, муку — перемешать.
- В миксере взбить охлажденные белки.
- Переложить их в морковное пюре, осторожно перемешать.
- В смазанные маслом порционные формы выложить морковную смесь, убрать их в форму для запекания.
- В форму налить немного воды, поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Приятного аппетита!