Морковная икра на зиму
-
Jocelyn_food
- 7 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
104.22kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Летом и осенью необходимо заранее подготовиться к зиме, и приготовить дома различные заготовки! Предлагаю присмотреться к этому рецепту, и сделать вкусную морковную икру на зиму! Такую икру можно подавать с различными гарнирами, к основным блюдам, с хлебом, хлебцами или готовить на ее основе различные горячие блюда на обед.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Морковку очищаем и нарезаем на кусочки, затем перетираем с помощью мясорубки. Выкладываем в кастрюльку.
-
Чеснок с помидорами тоже перетираем с помощью мясорубки, добавляем к перетертой морковке.
-
Вливаем растительное масло, добавляем сахар с солью. Доводим до кипения, варим на слабом огне тридцать-сорок минут, помешивая.
-
Добавляем уксус за десять минут до конца готовки.
-
Выкладываем икру в стерилизованные банки и закручиваем. Банки храним в прохладном и темной месте.
Ключевые слова:
- заготовки на зиму
- консервация
- консервы
- овощная заготовка
- сезонное блюдо