Морковь по-корейски с огурцом

Салаты

Jocelyn_food
29.10.2017

7 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
125.90kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Вкусную морковь по-корейски с огурцом несложно приготовить дома. Этот свежий салат можно подавать как отдельное блюдо, а также можно сделать с ним шаурму, закуски, рулетики или сэндвичи.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Огурец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Имбирь - 5 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Приправы (для моркови по-корейски) - 1 ч.л.
Чеснок - 1 шт.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Морковку моем, чистим и натираем на специальной терке на длинную, тонкую соломку.
Огурец моем и натираем на той же терке, что и морковь.
Для заправки мы смешиваем тертый свежий имбирь, зубчик чеснока, приправу, растительное масло и соевый соус.
Заправляем салат получившейся заправкой, перемешиваем и даем настояться. Лучше оставить салат на ночь, так морковь и огурец впитают заправку, и вкус будет ярче и насыщеннее.
При подаче можно украсить семенами кунжута.