Самые популярные
На основе соуса Бешамель можно приготовить не только вкусную лазанью, но и вкусную запеканку из моркови. Морковь Карри в соусе Бешамель, приготовленная дома, — это блюдо, которое поможет вам разнообразить свое повседневное меню. Такая морковь может служить не только в качестве гарнира, но и заменить полноценный прием пищи.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сельдерей и морковь очищаем и отвариваем до полуготовности вместе с кусочком сливочного масла. Жидкость не выливаем, она нам еще понадобится для приготовления соуса.
-
Морковку нарезаем на крупные брусочки. Форму смазываем маслом и добавляем туда морковку, ломтики сельдерея и яблока. Перемешиваем.
-
Займемся приготовлением соуса Карри на основе «Бешамель». Прогреваем часть жидкости от моркови, добавляем муку, сливочное масло, соль и смесь Карри. Постоянно помешивая, доводим до легкой густоты. Овощи заливаем получившимся соусом и запекаем около пятнадцати-двадцати минут в духовке.
