Самые популярные
Мокека — это вкусный рыбный суп бразильской кухни, который можно легко приготовить в домашних условиях. Суп делается из филе трески, овощей и кокосового молока. Получается очень необычное и экзотическое блюдо, которое можно подать, например, на романтический ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе треск нарезаем на кусочки, натираем солью и перцем, сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем в покое на несколько минут.
-
В это время нарезаем соломкой перцы и измельчаем лук. Обжариваем перец с луком на масле. Добавляем нарезанные помидоры. Все обжариваем десять минут на небольшом огне.
-
На тарелку выкладываем половину овощей. В сковороду добавляем рыбу, а сверху отложенные овощи.
-
Вливаем кокосовое молоко, добавляем паприку. Доводим до кипения и томим пятнадцать-двадцать минут под крышкой на минимальном огне.
-
Суп подаем с готовым рисом и хлебом.
