Моченый арбуз
- Jocelyn_food
- 6 ингредиентов
- 7 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
23.58kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вдруг вам попался недозрелый арбуз, то не спешите его выбрасывать, попробуйте приготовить дома вкусный моченый арбуз! Эта закуска как раз делается из неспелых арбузов с тонкой кожурой, вес арбуза не должен превышать два-два с половиной килограмма. Обязательно попробуйте эту необычную закуску!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Петрушку с укропом моем и мелко рубим. Выкладываем в кастрюлю.
-
Чеснок нарезаем, мякоть арбуза нарезаем на куски. Выкладываем в кастрюлю. Посыпаем зеленью.
-
Добавляем еще слой арбуза. Чередуем слои зелени с арбузом.
-
Готовим рассол из сахара, воды и соли. Заливаем им арбузы.
-
Накрываем арбузы тарелкой, ставим небольшой груз сверху. Оставляем арбузы в покое на сутки при комнатной температуре.
-
Затем отправляем в холодильник на два-три дня.
Ключевые слова:
- арбуз
- блюдо с арбузом
- закуска из арбуза
- Холодная закуска