Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Возьмите спелую рябину и яблоки, хорошо промойте. После промывки уложите их в емкость для вымачивания, равномерно распределяя яблоки и ягоды.
    Моченые яблоки с рябиной - 0
  2. В теплой водичке растворите сахар или мед, соль. Дайте воде остыть.
    Моченые яблоки с рябиной - 1
  3. Влейте подготовленную жидкость в емкость с яблоками и рябиной, накройте чистой тканью и сверху уложите деревянный кружок (если есть) или тарелку, а на нее сверху поставьте груз.
    Моченые яблоки с рябиной - 2
  4. Вымачивать яблоки будем 30 дней, после чего они будут готовы к употреблению. По этому рецепту следует держать их на холоде. Поэтому, если ваша емкость не влезет в холодильник, можно поставить ее на балкон.