Самые популярные
Мясные шарики в слоенном тесте напоминающие клубок ниток, представляет собой очень сытное блюдо, поскольку в нем мяса в несколько раз больше, чем теста. Мужчины данный факт оценят! Когда «клубочки» пеклись, по дому витал ну просто ОЧЕНЬ аппетитный аромат. Скажу сразу для приготовления мясных шариков использовала уже готовый фарш содержащий в себе мясо (свинина и курица), лук, соль и черный перец. Еще если есть желание в фарш для аромата можно добавить чеснок и свежую зелень.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Из готового фарша включающего в себя мясо, лук, соль и перец скатать шарики диаметром 5 см. Чтобы фарш не лип к рукам можно руки смачивать в холодной воде.
-
Размороженное, готовое слоенное дрожжевое тесто раскатать в прямоугольник примерно 25*35 см.
-
Разрезать раскатанное тесто на длинные полоски шириной по 1 см.
-
Обмотать получившимися полосками теста сформированные мясные шарики.
-
Выложить готовые «клубочки» на противень застеленный пергаментной бумагой.
-
Смазать тесто на мясных шариках яичным желтком.
-
Поставить противень с «клубочками» в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35 минут. Вкусные и сытные мясные шарики в слоеном тесте готовы к подаче на стол. Приятного аппетита.
