Самые популярные
Хочу поделиться еще одим рецептом вкусных мясных ёжиков, которые я готовлю дома с консервированной фасолью. Различные тефтели-котлеты я готовлю исключительно из домашнего фарша, можно брать смешанный или даже чисто куриный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рис залить кипятком и оставить на 30 минут, чтобы рис разбух.
-
Фарш посолить и добавить любые специи.
-
Лук порезать мелко, морковь натереть на терке. Добавить к фаршу вместе с рисом.
-
Хорошо перемешать и сформировать руками круглые тефтельки.
-
Глубокую сковороду хорошо разогреть.
-
На растительном масте обжарить ёжики 5 минут.
-
Перевернуть ёжики и залить фасолью в томате с водой.
-
Тушить под крышкой на медленном огне 40 минут.
