Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сливочное масло растапливаем на сковороде, добавляем муку, затем добавляем молоко и прогреваем до загустения.
  2. Сыр натираем на терке. Добавляем половину сыра и солим. Варим до однородности, помешивая.
    Минтай, запеченный в сырном соусе - 0
  3. Рыбу солим и перчим.
  4. Смазываем маслом форму, выкладываем рыбу.
    Минтай, запеченный в сырном соусе - 1
  5. Вливаем соус и посыпаем оставшимся сыром.
  6. Готовим полчаса при температуре 180 градусов.
    Минтай, запеченный в сырном соусе - 2