Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. 3 желтка и 2 белка взбиваем с сахаром. В яичную смесь просеиваем муку, разрыхлитель, добавляем сметану и перемешиваем.
    Мини-шарлотка с грушей - 0
  2. Формочки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Вливаем тесто и выкладываем в каждую формочку грушу. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
  3. Перед подачей можно украсить сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!