Мини рулетики из телятины со спаржей: видео-рецепт
- Olya_Ayvazova
- 3 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
88kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Моя дочка очень любит мясные рулетики. Но что делать, если ребёнок хочет рулетики. Мясо есть, а начинки нет. Это не про меня! Я заворачиваю в них все что нахожу в холодильнике или морозилке. Как, например, сегодня начинка моя — замороженная спаржа.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо помыть, обсушить, нарезать медальонами толщиной 1,5 — 2 см, отбить кулинарным молотком.
-
Отбивные посолите и поперчите по вкусу.
-
В каждую отбивную положите спаржу и сверните рулетик.
-
Обжарьте на оливковом масле на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны. Затем убавьте нагрев и доготавливайте, периодически переворачивая, 5-7 минут. Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- отбивная
- рулет
- спаржа
- телятина