Шаги
Шагов сделано: 0/0- Для соуса овощи моем, чистим, режем.
- В сковороду с оливковым маслом опускаем лук, чеснок, слегка обжариваем, добавляем помидоры, соль, перец, притушим. Охладим, пробьем в блендере.
- Кабачок помыть, обрезать концы, нарезать кружочками, выложить на форму, застеленную пергаментной бумагой.
- На каждый кружок кабачка выложить томатный соус, сверху натертую моцареллу.
- Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
- При сервировке украсить зеленью.
