Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сосиски отделяем от пленки и нарезаем тоненькими кружочками.
  2. Сыр натираем на крупной терке.
    Мини-пиццы цветочки - 0
  3. Размораживаем слоеное бездрожжевое тесто. Отделяем на пласты и пласт делим на 4 части. Каждый квадратик немного раскатываем скалкой.
    Мини-пиццы цветочки - 1
  4. Складываем квадратик по диагонали и делаем два надреза, параллельно краям.
    Мини-пиццы цветочки - 2
  5. Разворачиваем квадрат и складываем его по другой диагонали. Делаем такие же надрезы. Между первыми и вторыми надрезами должно остаться немного места.
    Мини-пиццы цветочки - 3
  6. Распрямляем наши квадратики и кладем их на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
    Мини-пиццы цветочки - 4
  7. Центр каждого квадрата смазываем кетчупом, только до разрезов.
    Мини-пиццы цветочки - 5
  8. Кладем кружочки сосисок и посыпаем сверху сыром.
    Мини-пиццы цветочки - 6
  9. Приподнимаем противоположные края каждого квадрата и защипываем их. Смазываем мини-пиццы взбитым желтком и отправляем в духовку.
    Мини-пиццы цветочки - 7
  10. Запекаем при температуре 180 градусов до зарумянивания.
    Мини-пиццы цветочки - 8