Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кабачки натираю на терке.выжимаю лишнюю влагу.
  2. Добавляю яйца, соль,  черный перец, муку. Перемешиваю.
  3. Обжариваю оладушки на подсолнечном масле с двух сторон.
  4. Помидоры нарезаю мелким кубиком,  сыр натираю на терке.
  5. Готовлю соус: сметану смешиваю с чесноком,  добавляю соль.
  6. Оладушки выкладываю в форму для запекания, смазываю соусом,  сверху выкладываю помидоры, затем сыр.
  7. Запекаю при температуре 180° 15-20 минут.