Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сначала сделаем песто: взбиваем блендером грецкие орехи, чеснок, оливковое масло, соль, творог, перец, йогурт и базилик.
    Мильфей - 0
  2. Моем кабачок с баклажаном, нарезаем на кружочки.
    Мильфей - 1
  3. Сковороду разогреваем, смазываем маслом. Обжариваем кабачки и баклажаны до румяности с двух сторон.
    Мильфей - 2
  4. Огурец моем и нарезаем на кружочки.
  5. Выкладываем закуску слоями, баклажаны, песто, огурец, после снова песто, кабачок, песто, баклажан и песто. Сверху украшаем помидорками черри и листиком базилика.
    Мильфей - 3