Мидии со шпинатом

Jocelyn_food
17.09.2020

10 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
25 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
105.78kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Всем любителям морепродуктов предлагаю взять себе на заметку этот рецепт и приготовить в домашних условиях мидии со шпинатом! Такое вкусное и нежное блюдо можно сделать в качестве горячего блюда на романтический ужин.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Сливки (20%) — 100 мл
Мидии — 150 г
Сухие травы — По вкусу
Шампиньоны — 150 г
Масло растительное — 30 мл
Шпинат — 20 г
Красный лук — 50 г
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Сухой чеснок — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Лук нарезаем на полукольца. Шампиньоны нарезаем на пластинки. Шпинат крупно нарезаем.
Разогреваем масло, добавляем лук с грибами. Обжариваем четыре-пять минут до готовности.
Добавляем мидии, перемешиваем, тушим три минуты.
Добавляем шпинат, перец, соль и сухой перец. Прогреваем несколько минут.
Добавляем сливки, прогреваем несколько минут и выключаем. Посыпаем травами.