Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Выкладываем сливочное масло в теплое место для размягчения.
  2. Приготовим глазурь. Для этого обжариваем кунжутные семечки на сковороде до золотистого цвета. Снимаем с огня и сразу же добавляем мед и воду, все быстро перемешиваем.
    Печенье в медово-кунжутной глазури - 0
  3. Приготовим тесто. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и сахар, перемешиваем.
    Печенье в медово-кунжутной глазури - 1
    В полученную сухую смесь быстро замешиваем сливочное масло и воду, получаем мягкое тесто.
    Печенье в медово-кунжутной глазури - 2
  4. Формируем из теста небольшие шарики и расплющиваем их в шайбы. Одну сторону печенья окунаем в глазурь, выкладываем на смазанный маслом противень (можно использовать пергамент).
    Печенье в медово-кунжутной глазури - 3
  5. Выпекаем печенье при температуре 180 С до золотистого оттенка в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут. Печенье готово.
    Печенье в медово-кунжутной глазури - 4