Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чеснок очищаем и разбираем на зубчики. Перец моем.
    Маринованный горький перец - 0
  2. Соединяем воду с солью, сахаром и уксусом. Ставим на плиту и доводим до кипения, добавляем перец и чеснок. Отвариваем десять минут до мягкости перца.
    Маринованный горький перец - 1
  3. Извлекаем перец с чесноком из маринада. Банки стерилизуем.
  4. Выкладываем в банки овощи, вливаем маринад и закатываем крышками. Переворачиваем до полного остывания.
    Маринованный горький перец - 2