Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чеснок очищаем и моем.
    Маринованный чеснок быстрого приготовления - 0
  2. Заливаем кипятком и сразу обдаем ледяной водой.
    Маринованный чеснок быстрого приготовления - 1
  3. Острый перец нарезаем на колечки.
    Маринованный чеснок быстрого приготовления - 2
  4. Для маринада смешиваем в кастрюле стакан кипятка со стаканом уксуса, добавляем перец, сахар, соль и специи. Варим одну минуту после закипания.
    Маринованный чеснок быстрого приготовления - 3
  5. Выкладываем в банку чеснок, заливаем маринадом. Закрываем крышкой и оставляем в покое до полного остывания. После убираем в холодильник на три-пять дней.