Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Грибы очищаем и промываем. Откидываем на дуршлаг.
    Маринованные вешенки быстрого приготовления - 0
  2. Вешенки нарезаем на крупные кусочки. Чеснок пропускаем через пресс.
  3. В кастрюлю наливаем воду, сок лимона, масло и уксус. Добавляем лавровый лист, соль, перец и чеснок. Доводим до кипения, варим на слабом огне пятнадцать минут.
    Маринованные вешенки быстрого приготовления - 1
  4. Грибы выкладываем в другую кастрюлю, через дуршлаг вливаем маринад.
  5. Доводим до кипения, варим еще десять минут и остужаем.
    Маринованные вешенки быстрого приготовления - 2
  6. Готовые грибы можно есть сразу после остывания.