Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для приготовления таких маринованных огурцов понадобятся, собственно, сами огурцы, соль, перец, чеснок, семя горчицы, лавровый лист и зонтик укропа.
    Маринованные огурцы за несколько минут - 0
  2. Нарезаем огурцы очень тонкими кругляшками. Для этого можно использовать специальную овощерезку
    Маринованные огурцы за несколько минут - 1
    или традиционно ножом.
  3. Растолчем чеснок с перцем в ступке.
    Маринованные огурцы за несколько минут - 2
    Выложим толченые чеснок и перец в огурцы. Добавим соль, горчичное семя, лавровый лист и зонтики укропа. Любители острых блюд могут добавить немного кусочков красного перца.
    Маринованные огурцы за несколько минут - 3
  4. Тщательно все перемешаем, оставим в холодильнике на 10 — 15 минут и можно подавать с горячим блюдом.
    Маринованные огурцы за несколько минут - 4
    Например с печеной картошкой, которая готовиться также в течение 10 минут.
    Маринованные огурцы за несколько минут - 5