Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Грибы очистить, залить водой и добавить соль. Когда грибы закипят, варить их ещё 20 мин, снимая пенку. К грибам добавить все специи, кроме уксуса и варить 10 мин.
  2. Добавить уксус, убавить огонь и оставить кипеть ещё 5 мин.
  3. Разложить грибы в банки, долить маринад и закрыть.
  4. Укутать в теплое полотенце и дать остыть при комнатной температуре, после этого можно убрать в холодильник.